Cấu nấu mỳ xào thịt bò rau cải thơm ngon mà đơn giản


Với cách làm món mỳ xào thịt bò rau cải đơn giản như thế này, các bạn hoàn toàn có thể tự làm để cho cả nhà thưởng thức nhé.

Nguyên liệu làm mỳ xào dành cho 4 người

– 1 mớ ngồng cải (hoặc rau cải)

– 300gr thịt bò

– 3-4 gói mỳ tôm

– 3 muỗng canh xì dầu

– 3 muỗng canh dầu hào

– Đường, dầu ăn, tỏi.

cach lam my xao thit bo rau cai 10 - Cấu nấu mỳ xào thịt bò rau cải thơm ngon mà đơn giản

Cách làm mỳ xào thịt bò rau cải

Bước 1:

– Rau ngồng cải nhặt đoạn non, rửa sạch.

cach lam my xao thit bo rau cai - Cấu nấu mỳ xào thịt bò rau cải thơm ngon mà đơn giản

Bước 2:

– Thịt bò thái miếng mỏng, ướp với 1 muỗng canh xì dầu, đường, 1 muỗng canh dầu hào trộn đều để khoảng 10-15 phút.

– Bạn đun nước sôi, chần mỳ cho mềm, vớt để ráo.

cach lam my xao thit bo rau cai 2 - Cấu nấu mỳ xào thịt bò rau cải thơm ngon mà đơn giản

Bước 3:

– Bắc bếp xào tỏi với thịt bò cho chín, rồi bỏ ra đĩa.

cach lam my xao thit bo rau cai 3 - Cấu nấu mỳ xào thịt bò rau cải thơm ngon mà đơn giản

Bước 4:

– Tiếp tục, đổ rau cải vào xào.

cach lam my xao thit bo rau cai 4 - Cấu nấu mỳ xào thịt bò rau cải thơm ngon mà đơn giản

Bước 5:

– Thêm 1/4 bát con nước vào đảo cùng và đậy vung 3-5 phút cho rau ngồng cải chín.

cach lam my xao thit bo rau cai 5 - Cấu nấu mỳ xào thịt bò rau cải thơm ngon mà đơn giản

Bước 6:

– Dùng dao cắt thử xem rau đã chín mềm thì vớt ra đĩa.

cach lam my xao thit bo rau cai 6 - Cấu nấu mỳ xào thịt bò rau cải thơm ngon mà đơn giản

Bước 7:

– Sau đó, bạn thả mỳ vào chảo, đảo đều.

cach lam my xao thit bo rau cai 7 - Cấu nấu mỳ xào thịt bò rau cải thơm ngon mà đơn giản

Bước 8:

– Rồi đến thịt bò, rau cải, thêm 2 muỗng canh xì dầu, 2 muỗng canh dầu hào vào đảo đều, nhanh tay khoảng 1-2 phút cho ngấm gia vị rồi bắc ra.

cach lam my xao thit bo rau cai 8 - Cấu nấu mỳ xào thịt bò rau cải thơm ngon mà đơn giản

cach lam my xao thit bo rau cai 9 - Cấu nấu mỳ xào thịt bò rau cải thơm ngon mà đơn giản

Vậy là bạn đã có món mỳ xào rau cải ngon lành rồi. Chúc các bạn ngon miệng nhé!

Trung Anh

Xem thêm:  Cách làm gà rán sốt mật ong chanh hấp dẫn

Bài viết liên quan