Home Cách nấu ăn Cách nấu canh bí xanh dồn thịt ngọt mát

Cách nấu canh bí xanh dồn thịt ngọt mát

by Thủy Tiên Tím
111 views

Món canh bí xanh dồn thịt có nguyên liệu đơn giản, dễ chế biến, đem đến hương vị ngọt thanh cho người ăn. Hãy tham khảo cách làm dưới đây để có món canh thanh mát cho cả gia đình nhé.

Nguyên liệu nấu canh bí xanh

– 1 trái bí xanh,

– 100g thịt nạc heo xay nhuyễn,

– 1/4 củ hành tây

– 1 lọn bún tàu (miến),

– 2 tai nấm mèo.

– Tỏi bằm; tiêu; đường; hạt nêm; muối.

Cách nấu canh bí xanh dồn thịt ngọt mát

canh bi xanh don thit - Cách nấu canh bí xanh dồn thịt ngọt mát

– Bún tàu ngâm mềm, thái ngắn. Nấm mèo ngâm mềm thái nhỏ; hành tây bằm nhỏ. Bí gọt vỏ, bỏ ruột.

canh bi xanh don thit 1 - Cách nấu canh bí xanh dồn thịt ngọt mát

– Trộn đều thịt với gia vị, nhồi vào từng trái bí. Bạn có thể cắt khúc ngắn nếu thích.

canh bi xanh don thit 2 - Cách nấu canh bí xanh dồn thịt ngọt mát

– Phi thơm hành, cho nước vào đun sôi. Sau cùng cho bí vào nấu chín, nêm lại gia vị vừa ăn là được.

canh bi xanh don thit 3 - Cách nấu canh bí xanh dồn thịt ngọt mát

Canh bí xanh dồn thịt thêm vào ít ngò rí rồi dùng nóng với cơm trắng.

Thanh Xuân

Xem thêm:  Cách làm thịt kho nước dừa bằng nồi áp suất

Có thể bạn thích

Leave a Comment