Home Cách nấu ăn Cách làm thăn bò nấu cải chua ngon cơm

Cách làm thăn bò nấu cải chua ngon cơm

by Thủy Tiên Tím
27 views

Món canh thăn bò nấu cải với vị chua nhẹ của cải, thịt bò chín mềm vừa giúp người ăn ngon miệng vừa không có cảm giác ngấy.

Nguyên liệu làm thăn bò nấu cải

– 500 g thịt thăn bò.

– 300 g cải chua,

– Hạt nêm, đường, hành lá.

Cách chế biến thăn bò nấu cải chua

than bo nau cai chua - Cách làm thăn bò nấu cải chua ngon cơm

– Cải chua thái nhỏ, xả lại nhiều lần với nước sạch rồi để ráo nước. Thịt thăn bò rửa sạch, thái lát vừa ăn. Ướp gia vị trong khoảng 15 phút.

– Phi thơm tỏi, cho thăn bò vào xào săn. Tiếp đến cho nước vào đun sôi. Khi thịt bò chín, cho cải chua vào.

than bo nau cai chua 1 - Cách làm thăn bò nấu cải chua ngon cơm

– Đun sôi lại, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

than bo nau cai chua 2 - Cách làm thăn bò nấu cải chua ngon cơm

– Múc canh thăn bò nấu cải chua ra bát, thêm ít hành lá, tiêu bột và dùng nóng.

Thanh Xuân

Xem thêm:  Cách nấu giò heo măng khô thơm ngon

Có thể bạn thích

Leave a Comment