Cách làm thạch sữa dưa hấu rất đẹp mà còn ngon nữa

0

Thạch sữa dưa hấu được làm tỉ mẩn thành 3 lớp với màu sắc trắng đỏ xen kẽ vô cùng đẹp mắt.

Để làm thạch dưa hấu bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:

– 150ml nước ép dưa hấu

– 250ml sữa tươi không đường

– 30g đường cát

– 20g lá gelatin

Cách làm:

Cách làm thạch sữa dưa hấu rất đẹp mà còn ngon nữa

Bước 1: Đầu tiên ngâm mềm lá gelatin trong nước.

Cách làm thạch sữa dưa hấu rất đẹp mà còn ngon nữa

Bước 2: Cho sữa vào nồi, thêm đường rồi đun cho đến khi sôi lăn tăn thì tắt lửa. Cho 10g gelatin vào, khuấy cho đến khi tan chảy hết.

Cách làm thạch sữa dưa hấu rất đẹp mà còn ngon nữa

Bước 3: Rót hỗn hợp vào 1/3 ly thủy tinh, để nguội bớt rồi cho vào tủ lạnh đến khi đông lớp mặt. Phần dư còn lại bạn để ở nhiệt độ phòng để làm thạch 3 lớp.

Cách làm thạch sữa dưa hấu rất đẹp mà còn ngon nữa

Bước 4: Dưa hấu ép lấy nước sau đó cho 10g gelatin vào khuấy đều rồi bắc lên bếp đun cho đến khi sôi nhẹ thì tắt lửa.

Cách làm thạch sữa dưa hấu rất đẹp mà còn ngon nữa

Bước 5: Rót hỗn hợp vào 2/3 ly thạch sữa, để nguội bớt rồi cho vào tủ lạnh. Khi lớp mặt đã đông thì lấy ra và rót tiếp lớp thạch sữa vào.

Cách làm thạch sữa dưa hấu rất đẹp mà còn ngon nữa

Bước 6: Sau khi để mát trong tủ lạnh tầm 4-5 tiếng đồng hồ thì bạn đã có thể thưởng thức món thạch sữa dưa hấu rồi đấy! Khi ăn bạn đừng quên trang trí cùng với dưa hấu để ly thạch thêm phần sinh động nha!

Thành phẩm

Dưa hấu ngon mát là thế, món thạch làm từ dưa hấu lại càng hấp dẫn hơn gấp nhiều phần! Thạch sữa dưa hấu được tỉ mẩn làm thành 3 lớp với màu sắc trắng đỏ xen kẽ vô cùng đẹp mắt. Sau mỗi bữa cơm gia đình hay có bạn đến chơi nhà, một cốc thạch ngon mắt thật thích hợp để cùng quây quần nhâm nhi khi tiết trời bỗng chuyển hanh hao nắng!

Cách làm thạch sữa dưa hấu rất đẹp mà còn ngon nữa

Chúc các bạn thành công với cách làm thạch dưa hấu này nhé!

Loading...

Từ khóa tìm kiếm

  • Cách nấu chè thạch ngon
  • hoc nau che ngoc thach
  • pha ch? L?m ??ng
  • pha che do uong
  • xem cay lam thach de nau che
Chia sẻ bài viết: