Cách làm sinh tố nha đam thanh mát
Nha đam là loại cây rất quen thuộc đối với chị em phụ nữ, thường được sử dụng để làm đẹp. Thân cây lô hội chứa một lượng nước lớn, bao gồm các chất dinh dưỡng như A, C, E, B1 cùng nhiều khoáng chất như can-xi, natri, kẽm… Nha đam dùng để làm sinh tố rất ngon và bổ dưỡng.
Sinh tố nha đam có vị thanh mát, rất tốt cho việc giải nhiệt, giúp da dẻ mịn màng, trắng sáng. Hãy cùng khám phá cách làm sinh tố nha đam thanh mát sau nhé.
Nguyên liệu làm sinh tố nha đam
– 400g nha đam, chọn những bẹ nha đam to, thịt dày
– 2 quả chanh
– 200g thạch ra câu
– 3 thìa sữa đặc
– Đá bào
Nha đam xanh mát làm sinh tố
Cách làm sinh tố nha đam ngon mát
Bước 1: Nha đam là loại cây có nhiều nhớt, nếu làm không cẩn thận sẽ dễ bị đắng vì thế khâu chế biến nha đam rất quan trọng. Nha đam đem rửa sạch, dùng dao gọt bỏ phần vỏ ngoài xanh, lấy phần thịt trắng trong bên trong. Cắt hạt lưu to một chút rồi đem ngâm vào nước chanh có cho một ít đường cho nha đam hết rớt rồi đem vớt ra để ráo.
Nha đam gọt vỏ lấy phần thịt trong
Bước 2: Lấy một bát nước nóng cho nha đam vào chần qua rồi vớt ra cho ngay vào một bát nước lạnh. Vớt nha đam ra để ráo. Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong bước sơ chế nha đam
Nha đam sơ chế xong để ráo
Bước 3: Chanh bổ đôi vắt lọc hạt, lấy nước cốt.
Bước 4: Cho lần lượt các nguyên liệu vào trong cốc: nha đam, thạch rau câu, 3 thìa sữa đặc, 2 thìa nước cốt chanh và một chút đá.
Như vậy sinh tố nha đam đã được hoàn thành rồi. Để cốc sinh tố nha đam hấp dẫn hơn bạn có thể cho vào đó một chút dầu chuối.
Sinh tố nha đam thanh mát
Sinh tố nha đam mát lạnh cho mùa hè, với hương vị độc đáo hấp dẫn. Hãy làm cho cả gia đình thưởng thức và cảm nhận nhé.
Chúc các bạn làm thành công!
Bùi Hằng
