Home Cách nấu ăn Cách làm rau cần muối xổi chua ngọt

Cách làm rau cần muối xổi chua ngọt

by Thủy Tiên Tím
137 views

Món rau cần muối xổi chua ngọt có vị chua ngọt, hơi giòn giòn, rất ngon cơm. Ngoài tác dụng thanh nhiệt, trừ phong lợi thấp, nhuận phế, ngưng ho, giảm áp suất máu, cao huyết áp, rau cần còn nhiều chất xơ có tác dụng loại bỏ chất độc trong hệ tiêu hóa và rất có ích cho người muốn giảm cân.

Nguyên liệu làm rau cần muối xổi

– Rau cần, muối, đường.

rau can muoi xoi - Cách làm rau cần muối xổi chua ngọt

Cách chế biến rau cần muối xổi chua ngọt

– Rau cần nhặt sạch rễ, lá úa rồi rửa sạch để ráo nước, sau đó cắt khúc vừa ăn.

– Hòa nước đun sôi để nguội với muối và đường rồi đổ rau cần vào. Dùng đĩa hoặc bát đè cho rau ngập nước.

rau can muoi xoi 1 - Cách làm rau cần muối xổi chua ngọt

Rau cần muối xổi để khoảng 1 ngày là có thể ăn được. Rau vừa chua, ngọt, giòn rất lạ miệng, ngon cơm.

Thanh Xuân

Xem thêm:  Cách làm đậu hũ chiên giòn sốt hải sản

Có thể bạn thích

Leave a Comment