Home Cách nấu ăn Cách làm nộm tai và giá đỗ ngon mát

Cách làm nộm tai và giá đỗ ngon mát

by Thủy Tiên Tím
475 views

Tai lợn nếu ăn riêng sẽ rất dễ ngán, nhưng nếu làm nộm thì lại dễ ăn và vào cơm. Hãy tham khảo cách làm nộm tai giá đỗ ngon mát sau đây nhé.

Nguyên liệu làm nộm

– 300 g tai lợn, 100 g giá đỗ.

– 1 quả dưa chuột, 1 quả chanh, ớt.

– 3 nhánh tỏi đập dập, rau mùi và rau ngổ.

– 2 thìa bột canh, 1 muỗng vừng lạc.

Cách chế biến nộm tai và giá đỗ

nom tai gia do - Cách làm nộm tai và giá đỗ ngon mát

– Giá rửa sạch. Dưa chuột gọt vỏ và thái mỏng. Rau thơm rửa sạch, cắt ngắn.

nom tai gia do 1 - Cách làm nộm tai và giá đỗ ngon mát

– Tai lợn làm sạch, luộc và thái mỏng.

nom tai gia do 2 - Cách làm nộm tai và giá đỗ ngon mát

– Trộn tai lợn, dưa chuột, tỏi, giá đỗ, ớt, rau mùi, lạc vừng và nước cốt chanh với nhau.

nom tai gia do 3 - Cách làm nộm tai và giá đỗ ngon mát

Món nộm tai giá đỗ này có thể ăn ngay hoặc đợi một lúc rồi cho ra đĩa ăn đều được.

Thanh Xuân

Xem thêm:  Cách chế biến lẩu mắm thơm ngon chuẩn vị

Có thể bạn thích

Leave a Comment