Home Cách nấu ăn Cách làm nem chua rim tỏi ớt thơm ngon

Cách làm nem chua rim tỏi ớt thơm ngon

by Thủy Tiên Tím
105 views

Nem chua rim thấm đẫm gia vị thơm ngon, bạn có thể ăn kèm với cơm trắng hoặc bánh mì đều ngon miệng. Hãy tham khảo cách làm món nem chua rim ngon cơm mà đơn giản sau nhé.

Nguyên liệu làm nem chua rim tỏi ớt

– 10 cây nem chua,

– 10 tép tỏi bóc vỏ,

– Ớt trái, đường, đầu hành, nước tương, hạt nêm và ớt sa tế.

Cách chế biến nem chua rim tỏi ớt

nem chua rim toi ot - Cách làm nem chua rim tỏi ớt thơm ngon

– Nem lột bỏ phần lá bên ngoài, đầu hành thái nhỏ, tỏi bóc vỏ.

nem chua rim toi ot 1 - Cách làm nem chua rim tỏi ớt thơm ngon

– Pha 2 thìa canh nước tương, 1 thìa canh đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, trộn chung với đầu hành.

nem chua rim toi ot 2 - Cách làm nem chua rim tỏi ớt thơm ngon

– Xếp nem vào nồi, thêm ớt trái, tỏi rồi đun sôi, tiếp đến cho 1/2 chén nước lọc vào, tiếp tục đun sôi rồi để nhỏ lửa.

nem chua rim toi ot 3 - Cách làm nem chua rim tỏi ớt thơm ngon

Rim nem chua đến khi nước trong nồi hơi sánh lại thì cho 2 thìa cà phê ớt sa tế vào, nếm lại vừa ăn rồi tiếp tục rim đến khi nước trong nồi thật keo là được.

Thanh Xuân

Xem thêm:  Cách làm món thịt heo giả bò khô thơm lừng

Có thể bạn thích

Leave a Comment