Home Cách nấu ănMón ăn chay Cách làm món nấm mối xào mướp thơm ngon

Cách làm món nấm mối xào mướp thơm ngon

by Thủy Tiên Tím
193 views

Mùng 3 Âm lịch, nếu bạn thích ăn chay thì đây là món ăn thanh mát, nhẹ bụng và bổ dưỡng cho cơ thể.

cach lam mon nam moi xao muop thom ngon - Cách làm món nấm mối xào mướp thơm ngon

Nguyên liệu:

– 0,5 kg nấm mối

– 2-3 trái mướp

– Hành ngò

Cách làm:

– Nấm cạo rửa sạch để ráo

– Mướp bỏ vỏ rửa sạch cắt miếng vừa ăn

– Hành ngò cắt khúc

– Chờ dầu nóng cho hành tỏi phi thơm. Cho nấm vào xào với lửa lớn vừa nêm một muỗng cà phê đường, một muỗng cà phê hạt nêm và nước mắm, cho mướp vào xào cùng nêm lại cho vừa ăn nấu vài phút thì tắt bếp cho hành ngò và tiêu.

– Dùng chung với cơm.

Xem thêm:  Cách làm nem chua chay ngon giòn

Có thể bạn thích

Leave a Comment