Home Cách nấu ănMón nướng Cách làm món đùi gà nướng mật ong ngon ngất ngây

Cách làm món đùi gà nướng mật ong ngon ngất ngây

by Thủy Tiên Tím
76 views

Đùi gà nướng mật ong thơm lừng hấp dẫn, có thể lai rai cùng đồ uống để xem bóng đá hoặc lựa chọn ăn kèm với bún cũng rất ngon.

cach lam mon dui ga nuong mat ong ngon ngat ngay - Cách làm món đùi gà nướng mật ong ngon ngất ngây

Chuẩn bị nguyên liệu: 6 chiếc đùi gà, 2 củ hành khô, 1 củ tỏi, 2 thìa mật ong, 1 thìa dầu hào, muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 chút tiêu, 1 chút bột ngọt, 1 thìa giấm.

cach lam mon dui ga nuong mat ong ngon ngat ngay 1 - Cách làm món đùi gà nướng mật ong ngon ngất ngây

Hướng dẫn cách làm: Đùi gà đem bóp kỹ với 1 thìa giấm, 1 thìa muối sau đó đem rửa lại vài lần cho thật sạch, để ráo nước. Hành khô và tỏi bạn bóc vỏ, đập dập và băm nhỏ.

cach lam mon dui ga nuong mat ong ngon ngat ngay 2 - Cách làm món đùi gà nướng mật ong ngon ngất ngây

Cho tất cả các gia vị đã chuẩn bị sẵn ở trên (trừ giấm), vào một chiếc bát và khuấy đều nguyên liệu.

cach lam mon dui ga nuong mat ong ngon ngat ngay 3 - Cách làm món đùi gà nướng mật ong ngon ngất ngây

Cho tỏi gà vào tô sau đó đổ bát gia vị vào cùng, đeo bao tay và xoa bóp đều khắp đùi gà và ướp khoảng 2 tiếng, nếu có thời gian bạn bọc kín rồi cho vào tủ lạnh ướp lâu hơn, thịt thấm gia vị sẽ ngon hơn.

cach lam mon dui ga nuong mat ong ngon ngat ngay 4 - Cách làm món đùi gà nướng mật ong ngon ngất ngây

Sau thời gian ướp đùi gà, bật lò nướng 200 độ C làm nóng lò trước 10 phút. Tiếp theo bạn xếp đùi gà vào khay nướng khoảng 15 phút, lấy ra và phết hỗn hợp nước ướp lên đùi gà cho đều, tiếp tục đem nướng 15 phút nữa. Cứ như vậy bạn nướng khoảng 45 phút là đùi gà chín, bạn có thể lấy tăm xiên vào chính giữa đùi gà, nếu thấy đùi gà chín sẽ không có nước màu hồng tiết ra. Da gà chuyển màu vàng nâu bắt mắt, lấy ra thưởng thức ngay khi còn nóng hổi.

Xem thêm:  Cách làm món lòng non nướng để nhậu hết ý

cach lam mon dui ga nuong mat ong ngon ngat ngay 5 - Cách làm món đùi gà nướng mật ong ngon ngất ngây

Nếu bạn đã "ngán" với những món ăn nhiều dầu mỡ như chiên, xào… hãy đổi vị cho cả nhà bằng món đùi gà nướng mật ong thơm phức này ngay nhé, chắc chắn ai cũng sẽ thích thú món ăn này.

Loading...

Có thể bạn thích

Leave a Comment