Home Cách nấu ănMón giò, chả Cách làm món chả tôm viên chiên ngon cơm

Cách làm món chả tôm viên chiên ngon cơm

by Thủy Tiên Tím
117 views

Món chả tôm viên chiên đơn giản, dễ làm lại rất ngon miệng, đảm bảo ai nếm thử rồi sẽ rất thích.

Nguyên liệu

– Tôm tươi: 300gr

– Cà rốt: 1/2 củ, gừng

– 2 thìa nhỏ bột ngô, bột chiên giòn.

– Gia vị: hạt tiêu, muối, bột ngọt.

Cách làm chả tôm viên chiên

Bước 1: Tôm rửa sạch, bóc vỏ và cho ra đĩa.

cha tom vien chien - Cách làm món chả tôm viên chiên ngon cơm

Bước 2: Tôm, cà rốt, gừng, hành lá băm nhuyễn.

cha tom vien chien 1 - Cách làm món chả tôm viên chiên ngon cơm

Bước 3: Trộn đều hỗn hợp tôm băm nhỏ với bột ngô đến khi quánh lại.

cha tom vien chien 2 - Cách làm món chả tôm viên chiên ngon cơm

Bước 4: Cho cà rốt, gừng, hành vào trộn đều. Cho thêm gia vị vừa ăn. Cuối cùng bạn vo thành những viên tròn lăn qua bột chiên giòn rồi chiên vàng trong chảo ngập dầu. 

cha tom vien chien 3 - Cách làm món chả tôm viên chiên ngon cơm

Sau đó, cho chả tôm viên chiên ra đĩa rồi thưởng thức nhé!

cha tom vien chien 4 - Cách làm món chả tôm viên chiên ngon cơm

cha tom vien chien 5 - Cách làm món chả tôm viên chiên ngon cơm

Chúc bạn thành công nhé!

Thanh Bình

Xem thêm:  Cách làm làm lạp xưởng thơm ngon hợp vệ sinh

Có thể bạn thích

Leave a Comment