Home Cách pha chếCách làm kem, sữa chua Cách làm kem đậu phộng vừa ngon vừa dễ làm

Cách làm kem đậu phộng vừa ngon vừa dễ làm

by Thủy Tiên Tím
60 views

Kem đậu phộng thực hiện nhanh, vị ngon với các nguyên liệu đơn giản, ai cũng làm được.

cach lam kem dau phong vua ngon vua de lam - Cách làm kem đậu phộng vừa ngon vừa dễ làm

Nguyên liệu:

– 300 gr lạc (đậu phộng)

– 1 trái dừa khô

– 1 hộp sữa đặc 380 gr

– 50 gr bột chocolate

– 50 gr bột năng

– Que kem, túi nhỏ.

Cách làm:

– Lạc rang chín, xát bỏ vỏ ngoài, cho vào máy xay nhuyễn cho ra tô, nếu lạc dính lại với nhau thì làm cho tơi ra.

– Dừa vắt lấy nước cốt hơn một chén.

– Bột năng cho ít nước hoà tan.

– Làm nóng chocolate để tan chảy ra.

cach lam kem dau phong vua ngon vua de lam 1 - Cách làm kem đậu phộng vừa ngon vừa dễ làm

– Cho hơn một chén nước sôi vào nồi, cho sữa đặc vào khuấy tan, cho nước cốt dừa, bột năng vào cùng. Cho lên bếp nấu với lửa vừa để sôi nhẹ thì tắt bếp, để nguội. Khi nấu, thường xuyên khuấy đều và thử mùi vị. Nếu ngọt thì bạn thêm cốt dừa hoặc nước lọc, còn nhạt thì thêm sữa.

– Khi sữa và cốt dừa nguội, cho lạc vào trộn đều, cho từ từ để không bị vón cục. Nếu bạn thích vị chocolate thì múc một ít ra tô, cho chocolate vào khuấy đều.

– Cho hỗn hợp sữa đậu vào khuôn kem hoặc túi nhỏ hay hộp rồi đậy nắp cho vào ngăn đông.

– Riêng kem cho vào hộp 2-4 giờ, dùng muỗng trộn đều, làm 3-5 lần như vậy để kem ít bị dăm đá. Kem lạc làm nhanh ăn ngon với các nguyên liệu đơn giản.

Xem thêm:  Cách làm yaourt ngon mà đơn giản tại nhà

cach lam kem dau phong vua ngon vua de lam 2 - Cách làm kem đậu phộng vừa ngon vừa dễ làm

Có thể bạn thích

Leave a Comment