Home Cách làm bánhBánh châu Á Cách làm hoành thánh chiên thơm giòn

Cách làm hoành thánh chiên thơm giòn

by Thủy Tiên Tím
73 views

Vỏ bánh giòn tan, nhân bánh bên trong gồm tôm, thịt chấm cùng nước sốt chua ngọt đậm đà khiến bạn ăn một lần nhớ mãi.

Nguyên liệu:

  • 100 gram thịt heo

  • 100 gram tôm

  • 1 quả trứng gà

  • Vỏ hoành thánh

  • Giấm đen, dầu mè

  • Tương cà

  • Bột cá ngộ

  • Hành lá

  • Gia vị

Cách làm:

1. Tôm lột vỏ, xay nhuyễn cùng với thịt heo. Cho tiêu, bột cá ngộ, dầu mè, trứng gà trộn đều với tôm, thịt.

cach lam hoanh thanh chien thom gion - Cách làm hoành thánh chiên thơm giòn

2. Múc một thìa cà phê hỗn hợp tôm, thịt đặt lên miếng hoành thánh. Dùng tay xếp mí hoành thánh cho đều.

cach lam hoanh thanh chien thom gion 1 - Cách làm hoành thánh chiên thơm giòn

3. Đun nóng dầu ăn, thả từng miếng hoành thánh vào. Để lửa vừa, chiên đến khi hoành thánh chín vàng đều là được.

cach lam hoanh thanh chien thom gion 2 - Cách làm hoành thánh chiên thơm giòn

4. Làm nước sốt: cho giấm, đường, giấm đen, tương cà, nước lọc vào nồi. Sau đó đun sôi hỗn hợp nước sốt, cho thêm một ít bột năng vào, khuấy đều rồi tắt bếp.

Xem thêm:  Cách làm bánh hành của người Hàn Quốc

Có thể bạn thích

Leave a Comment