Home Cách nấu ănMón giò, chả Cách làm chả cá an toàn tại nhà

Cách làm chả cá an toàn tại nhà

by Thủy Tiên Tím
139 views

Khi thực phẩm ngày càng khiến nhiều người không yên tâm thì việc chế biến các món ăn tại gia luôn được các bà nội trợ đặt lên hàng đầu.

Nguyên liệu:

– 1 kg phi lê cá

– Rau thì là, gia vị nêm.

cach lam cha ca an toan - Cách làm chả cá an toàn tại nhà

Cách làm:

Bước 1:

– Phi lê cá mua về rửa sạch, thái nhỏ cho vào máy xay xay nhuyễn. Sau đó nêm cùng bột nêm, tiêu, thì là theo khẩu vị gia đình của bạn.

cach lam cha ca an toan 1 - Cách làm chả cá an toàn tại nhà

Bước 2:

– Vo viên nhỏ cho vào tủ đá để 30 phút sau đó đem ra xay nhuyễn thêm lần nữa.

cach lam cha ca an toan 2 - Cách làm chả cá an toàn tại nhà

Bước 3:

– Nắn từng miếng chả cá cho hơi dẹp dẹp.

cach lam cha ca an toan 3 - Cách làm chả cá an toàn tại nhà

Bước 4:

– Cho dầu vào chảo thả từng miếng chả cá vào chiên.

cach lam cha ca an toan 4 - Cách làm chả cá an toàn tại nhà

Bước 5:

– Gắp chả cá ra đĩa lót thêm giấy ăn để thấm bớt dầu. Bạn có thể ăn chả cá cùng tương ớt hoặc làm chả kho hay để tủ lạnh khi cần dùng thì lấy ra rã đông và nấu đều tiện lợi.

cach lam cha ca an toan 5 - Cách làm chả cá an toàn tại nhà

Xem thêm:  Cách làm nem chua rim tỏi ớt thơm ngon

Có thể bạn thích

Leave a Comment